寿司之神 高清 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 记录片 1994

导演: 大卫·贾柏

剧情介绍

  《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小热爱寿司的他被小野二郎的职人精神而感动,干脆扛着摄影机至日本拍摄。
  现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本地位崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永远以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐状况微调寿司,确保客人享受到究极美味,甚至为了保护创造寿司的双手,不工作时永远带着手套,连睡觉也不懈怠。
  他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到入口瞬间,每个步骤都经过縝密计算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林指南》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等待的美味。

评论:

  • 战高爽 5小时前 :

    不期而遇。举重若轻,游刃有余,可以让某重构对该国当代电影水平的想象力的作品。也许是原著太过精美,结局的荒诞性尤其暗示了这一点。然而手持镜头搭配新古典主义时期的光影和肢体语言,却必须是影片本身的美学成就。“一切都必须向好的方向发展”,愿这般悲壮的谶语如同一针地塞米松打进所有人早就松脆拥堵的脉管。

  • 卯湛芳 9小时前 :

    汤姆·希林就是颜值劣化后的一美的高配代餐,各种意义上都是

  • 卫长文 2小时前 :

    湖底沉静着无数颗曾经想要掀起滔天巨浪的小石子。

  • 乌琼华 6小时前 :

    2、结尾很悲伤,正当美好恋情修成正果时,法比安竟然因为救小孩而溺水而死了;

  • 娄嘉懿 3小时前 :

    没有半点血腥

  • 己澎湃 3小时前 :

    山雨欲来风满楼。结尾才点出纳粹二字,但实际上预兆式的疯狂早已经渗透到了日常生活当中。一切都有如预告式地走向那个我们所知的悲剧。秩序之下的恐怖,焚书时代的前兆,一个作家荒诞的死亡,不知是悲是喜。

  • 巴暄嫣 4小时前 :

    如此大的邪恶,以一场相对文明的会议形式达成。

  • 岑俊能 5小时前 :

    Just generally a really good movie if you like independent cinema.

  • 庹涵蓄 5小时前 :

  • 妮枫 7小时前 :

    从电影中可以窥见到当时军国主义的一斑,来回交替的唇枪舌剑可谓是十分精彩,但也能发现最终所有异议还是都被独断专权压了下去,这场讨论最大的意义似乎只在于如何能更高效的完成对于所有犹太人的清洗。回看历史还是会觉得,集体无意识是真的很可怕,一个社会如果完全失去了道德和法律准则,终将导致绝对集权的出现。这场会议既是二战时期德意志帝国巅峰的写照,也会是其落日余晖的开始。

  • 卫炳申 2小时前 :

    一战后迷茫的一代,面对经济萧条国体崩坏创伤记忆纷繁踏至,我不知道怎么面对这个时代,正如法比安在那个时代的无所适从。一切和当下如此相像以至于我常恍惚于历史重演的荒诞喜剧。表现手法新颖独特,将如此现代的手法用在这么一个故事背景下不仅不违和还使魏玛共和凶猛复苏。太好了,只是法比安死得太过仓促,像是书写那个时代的纸张上可有可无的逗号。人如草芥,我想起《中国姑娘》里的台词“我们是错误时代里的不幸情人”。

  • 张廖晨潍 4小时前 :

    房间内

  • 卫银红 7小时前 :

    女士们 我们需要男妓 同意请举手

  • 厚依然 4小时前 :

    “她喜欢他,但他不是她想要的人。相反的情况也会发生。被一个人吸引,却不想一起生活。”“那就没有方方面面都合适的人吗?”“不要期待太高。”//“我们把爱当作商品,但我们也希望商品能爱上我们。”//“你总会找到阻挡女人前进的男人,而她为了绕开他不得不与他纠缠,你会习惯的。”//“我以为我们是一派的,我以为我们之间没有嫌隙。”“两个人无法成为一派。”

  • 斛痴海 4小时前 :

    前半段断断续续看了一两个月 终于一口气看完太喜欢后半段了 是无常

  • 宇颜 9小时前 :

    电影内容或许很有意义,也很有警示性,但这绝不能令它成为一部好电影

  • 俎恬美 0小时前 :

    我做过很多事情,唯一没有做的,就是自杀,但我还有时间。

  • 卫家胜 5小时前 :

    我是一名享乐主义的老绅士,我热爱生活,但我也逐渐在失去生活,可我并没有准备好接受这个事实。

  • 军秀逸 7小时前 :

    莱辛从一开始就眺望着远方,一切终将毁灭

  • 揭尔竹 7小时前 :

    三小时的体量终于能够承载一个超越故事本身的表达了,自传带来的厚重感无疑是对唐诺的最好回击。

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